Comment éplucher et manger des crevettes

Décidez si vous les faites cuire vos crevettes. Peel et manger des crevettes sont généralement vendus prêts à manger, tout ce que vous avez à faire est de tirer la coquille off. Certaines personnes sont timides au sujet de manger le droit de crevettes en provenance de la boutique et aiment les faire bouillir en premier. Si vous souhaitez faire bouillir vos crevettes, laissez la coquille pendant le processus d'ébullition pour sceller dans les crevettes&# X2019 saveur de-s.

Mettez les crevettes sur le dos, de sorte que le côté avec les jambes est exposé à vous. De ce côté, près du sommet de la crevette, placez vos pouces dans le milieu et tirez la coque en dehors. La carapace des crevettes est très mince et se détache facilement. Il suffit de tirer à part le tout sous côté, des jambes à l'endroit où la queue commence, et la coque devrait sortir dans une grande pièce. Essayez de garder la queue de tact, car il servira comme une poignée décorative.

Comme vous épluchez chaque crevette, les placer sur votre plat de service. Ne pas les empiler. Disposez-les soigneusement, dans les cercles qui vont autour du plateau, en veillant à laisser de la place dans le centre du plateau pour votre bol de sauce cocktail.

Après avoir épluché tous les crevettes vers le bas pour leurs queues et les disposée sur le plateau, la prochaine étape est de couper vos citrons en quartiers et les éclaboussures les crevettes avec du jus de citron à la légère. Vous pouvez préparer les quartiers de citron supplémentaires à placer autour du plateau. Ceux-ci servent à la fois comme une décoration et comme une source de jus de citron supplémentaire pour ceux qui aiment plus.

Placez votre sauce cocktail au milieu du plateau. Vous êtes maintenant prêt à manger votre crevettes. Plutôt que de servir sur un plateau, certaines personnes aiment à placer sauce cocktail dans un verre de champagne, puis raccrochez 5-6 crevettes sur le bord du verre de sorte que chaque personne a son propre cocktail de crevettes.