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Comment faire cuire les recettes de pâtes sans gluten

Lors de la cuisson pour ceux qui ont la maladie coeliaque ou les personnes souffrant d'une intolérance au blé ou allergie au blé, recettes de pâtes sans gluten sont l'alternative parfaite. Selon les pâtes que vous essayez, vous pouvez même pas remarqué la différence. Apprenez à cuisiner des recettes de pâtes sans gluten de sorte que vous ne serez pas même manquer de pâtes à base de blé.

Choses que vous devez

  • recettes de pâtes sans gluten
  • spaghettis sans gluten, fettucine, rotini, coquilles, ou autres pâtes
  • sauce pour pâtes
  • une grande casserole
  • eau bouillante
  • filet d'huile

Instructions



  1. Exemples de différentes pâtes sans gluten à voir ceux qui vous préférez. Il ya vraiment beaucoup de différence d'un type de grain à l'autre. Typiquement, les pâtes sans gluten est faite avec des céréales comme le riz brun ou de farine d'épeautre ou un mélange de farines sans gluten. Spaghettis de riz brun et d'autres pâtes a un léger goût et la texture très semblable au blé. Pâtes d'épeautre a un goût fort qui peut submerger certains plats.




  2. Suivez les instructions sur l'emballage exactement cuire les pâtes quand vous faites vos recettes de pâtes sans gluten. Faire bouillir beaucoup d'eau, ajouter un filet d'huile de garder les nouilles de coller les uns aux autres. Ajouter les pâtes et séparer les nouilles avec une fourchette. Cuire la gamme désignée de temps jusqu'à ce que les nouilles sont entièrement cuit mais encore avec une certaine morsure (al dente), et puis les égoutter rapidement les pâtes. Utiliser immédiatement. Voir la section Conseils pour conseils importants sur bouillante des pâtes sans gluten.

  3. Utilisez des pâtes sans gluten avec gluten recettes de pâtes gratuits pour sauce à spaghetti, sauce marinara, sauce alfredo, ou toute autre sauce pour pâtes. Ou jeter les pâtes chaudes avec de l'ail frais, persil frais, huile d'olive, les tomates séchées au soleil, et le fromage de parmesan.

Conseils & Avertissements

  • Gluten pâtes sans besoin d'une surveillance attentive afin de ne pas trop cuire - et donc se désintégrer, ruiner vos recettes.
  • Attendez-vous à une certaine opacité de l'eau bouillante avec le brun pâtes de riz - qui est normal.
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