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Comment les acides gras entrent dans le cycle de l'acide citrique?

Les acides gras, métabolisées à la molécule acétyle-CoA, sont l'entrée principale pour le cycle de l'acide citrique qui fournit le corps avec l'énergie cellulaire.

  1. Cycle de l'acide Ciitric

    • Le cycle de l'acide citrique, ou le cycle de Krebs, est une série de réactions chimiques qui produisent des matières premières et de l'énergie pour la survie cellulaire. Le point du cycle de l'acide citrique de départ est la molécule acétyl-Co-enzyme A, ou acétyl-CoA.

      • Les acides gras



      • Graisses alimentaires (triacylglycérols) sont trois molécules liées d'acides gras. Les acides gras sont ventilées par un processus appelé bêta-oxydation des molécules acyl-CoA et acétyl Co-A, le point du cycle de l'acide citrique de départ.

      Oxydation des acides gras




      • Dans une série de quatre réactions chimiques, l'oxydation bêta d'un acide gras donne un acyle gras-CoA qui est deux atomes de carbone plus courte que l'acide gras d'origine, plus une molécule d'acétyl-CoA. La série de réactions se poursuit jusqu'à ce que l'acyl-CoA gras est complètement découpés en acétyl-CoA.

      L'acétyl-CoA

      • L'acétyl-CoA provient de la décomposition des acides gras, des glucides et des acides aminés. Dans la première étape du cycle de l'acide citrique, l'acétyl-CoA est convertie en citrate.

      Fait Amusant

      • Les graisses sont des sources d'énergie mieux que le sucre: l'effondrement chimique des acides gras dans le cycle de l'acide citrique donne six fois plus d'énergie cellulaire à un poids égal de glycogène (forme de stockage du glucose).

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