Les progrès de la technologie agricole ont permis la sortie de la nourriture pour augmenter tout au long de l'histoire humaine. Le travail traditionnel de traire une vache a également été touchée par les progrès technologiques, avec trayeurs utilisant les machines à traire. Ces trayeurs sont capables de traire des centaines de vaches dans le même temps qu'il permet de prendre au lait que quelques dizaines.