Tire d'eau salée est un régal populaire. Le régal tendre est pensé pour être la création d'un propriétaire de magasin de bonbons en 1880 sur la promenade d'Atlantic City, New Jersey. Les bonbons sont emballés avec du sucre, mais sont faibles en gras. Beaucoup de personnes à la diète de limiter leur consommation de tire d'eau salée à un ou deux. Certains fabricants de Taffy font leur tire avec des édulcorants artificiels pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique ou qui pourraient être à la recherche de couper des glucides.