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Comment faire cuire un gâteau chocolat-café-rhum-n-écrous

Je adore ces gâteaux simples qui complètent ma tasse de thé du soir. Il ne devrait pas être trop sucré, trop sec et évidemment pas la dégustation d'un gâteau de tranche acheté sur le marché.


Je manque le gâteau que ma mère faisait cuire si souvent et emballer un couple de tranches pour nous, juste au cas où nous avons eu faim à l'école.


Un dimanche je me sentais comme un gâteau. Ce fut mon premier relais jamais de faire un gâteau à la maison, sans l'aide de papa ou maman.


Donc, je ai appelé maman et son papa et me suis réveillé d'une sieste l'après-midi. "Maman," Je sonne frénétique, "Comment puis-je faire cuire un gâteau?"


Maman a failli se faire avec une frayeur, "Eh bien, ce ne fut pas vraiment ce que je pensais à cette heure!" elle a dit, "Ok, apporter un stylo et du papier et je vais vous dire."


Alors elle a expliqué la procédure de gâteau, papa a incité, "Ajouter un bouchon de rhum!"




Je ne pouvais pas le voir, mais je savais que ses yeux scintillaient tout en disant cela. En outre, se rendre compte que d'un gâteau au rhum, mon mari aimerait encore plus.


Donc ici, je vous fais part de ma propre façon de faire un gâteau à la maison. Son simple, il est facile, et son délicieux!

Choses que vous devez

  • Farine de Super raffiné de blé tendre (pour le gâteau) - 1 grande tasse
  • Sucre - 1 grande tasse de la même quantité
  • Beurre fondu - 1 grande tasse même quantité comme ci-dessus
  • Le bicarbonate de soude - 1 cuillère à café
  • Cacao en poudre - 2-3 c
  • Café en poudre - 2 c
  • L'essence de vanille - 2-3 gouttes
  • Hachoir mélangeur
  • plat de cuisson - microven amical
  • Microven

Instructions

  • 1

    Prenez le sucre d'abord et broyer bien dans un mélangeur-broyeur.

  • 2



    Faire fondre une tasse de beurre dans le microven.

  • 3

    Après quelques tours de sucre dans un mélangeur-broyeur, ajoutez le beurre fondu.

  • 4

    Après deux ou trois tours, le beurre devrait avoir mélangé avec le sucre ainsi.

  • 5

    Ajouter la farine de blé tendre surfine au bit de mélange à peu. Si vous ajoutez ensemble, il pourrait obtenir grumeleuse. Une fois que vous avez terminé avec quelques tours du mélangeur-broyeur, la pâte va ressembler une pâte.

  • 6

    Ensuite, ajoutez la poudre de cacao, le café, l'essence de vanille et le bicarbonate de bakin. Donnez-lui encore quelques tours du mélangeur-broyeur pour assurer qu'elle se mélange bien.

  • 7

    Prenez le plat de cuisson, graisser avec du beurre fondu. Ne pas oublier de graisser les côtés. Saupoudrer un peu de farine de blé surfine sur la base pour empêcher le gâteau de coller au fond.

  • 8

    Verser la pâte à gâteau dans le moule. Vous pouvez pré-chaleur du four en circuit, pendant 30 secondes. Ou placer droite alignée. Temps qu'il atleast pendant 10 minutes en haut.

  • 9

    En quelques mintues, vous verrez lever la pâte. Une fois le druation 10 mintue est terminée, prenez une fourchette et percer le gâteau. Si la fourche vient en douceur sans pâte ou gâteau coller à lui, vous savez que votre gâteau est cuit.

  • 10

    Laissez refroidir le gâteau sur son propre. Vous remarquerez, puisque le plat était bien graissé, la volonté de gâteau sur son propre laisser les côtés du plat. De cette façon, votre gâteau va sortir en douceur de la boîte.

Conseils & Avertissements

  • Après le gâteau est cuit, ne pas réfrigérer. Gardez-le dans un récipient étanche à l'air afin que vous puissiez profiter d'un délicieux gâteau moelleux.
  • Vous pouvez également saupoudrer un peu de farine surfine sur les amandes et les noix de cajou. Ajoutez-les tout en versant la pâte à gâteau dans le moule.
  • Vous pouvez aussi verser un bouchon de rhum dans la pâte tout en mélangeant. Cela va transformer un simple en un cale-café-rhum-n-Nuts Chocolate Cake!
  • Essayez de ne pas chauffer sur le gâteau dans le microven. Sinon le gâteau va se transformer en une brique.
  • Consultez le mode d'emploi pour votre microven.
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