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Comment faire rôtir et bouillir les arachides en coque

Torréfiée et arachides bouillies sont des collations populaires, mais ils peuvent être coûteux à l'achat pré-faites. Depuis deux recettes demandent très peu d'ingrédients, méthodes de cuisson simples et des équipements de cuisine très basique, arachide amateurs de presque tous les niveaux de compétence peuvent faire cacahuètes grillées et bouillies sur leur propre. Suite à une recette simple, presque tout le monde peut rôtir ou bouillir les arachides dans les coquilles.

Choses que vous devez

  • Peanuts premières dans shellsBaking panOvenStock potSalt

Torréfaction Peanuts in the Shell

  1. Préchauffer le four à 325 degrés F.

  2. Disposer les arachides brutes en coquillages sur une plaque à pâtisserie à bords peu profonds. Ne surchargez pas le bac.

  3. Placez le plateau dans le four préchauffé.

  4. Cuire les arachides pendant 20 à 25 minutes.



  5. Incorporer les arachides tous les 5 à 10 minutes pendant la cuisson.

  6. Retirez les arachides du plateau et servir immédiatement.

Ébullition Peanuts in the Shell




  1. Placez plusieurs livres d'arachides dans une grande marmite.

  2. Ajouter &# XBD- tasse de sel pour chaque livre d'arachides dans la marmite.

  3. Couvrir les arachides et le sel avec de l'eau.

  4. Placez la casserole sur un brûleur de cuisinière et apporter les arachides et l'eau à ébullition.

  5. Réduire le feu pour laisser mijoter lourd et laisser mijoter pendant une à trois heures.

  6. Retirez la casserole du feu et égouttez les arachides.

  7. Servir immédiatement les arachides bouillies.

Conseils & Avertissements

  • Stockez arachides grillées dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à six months.To déterminer si arachides bouillies sont faites, supprimer un arachide de la casserole et le crack ouvrir la coquille. Les arachides devraient être soft.To faire arachides bouillies plus salée, laisser les arachides continuent à tremper dans l'eau salée après qu'ils ont été retirés de la chaleur.

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