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Comment faire de sardines et le maquereau

Manger du poisson, comme les sardines et le maquereau est une façon simple d'améliorer votre santé. Sardines et le maquereau aide à prévenir les crises cardiaques, vous garder le sang mince et garder votre sang frais. Sardines et le maquereau peuvent être trouvés dans les océans et les rivières du monde entier. Bien qu'ils sont communs, la plupart des cuisiniers ne aiment pas cuisiner sardines et le maquereau dans son état brut, mais préfèrent les acheter premade dans une boîte. Faire sardines et le maquereau à la maison est rapide et facile à faire.

Choses que vous devez

  • 1-2 lbs. sardines et le maquereau
  • 1 cuillère à soupe. alt
  • 1 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe. gingembre râpé
  • 1 cuillère à soupe. l'ail écrasé
  • 1 c. huile d'olive
  • Pressure Cooker

Instructions

  1. Nettoyer les sardines et le maquereau en les exécutant sous l'eau froide. Sortez les intestins et le jeter. Placez les sardines et le maquereau dans un autocuiseur.



  2. Mélanger 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. gingembre râpé, 1 c. huile d'olive et 1 c. d'ail écrasé dans un petit bol. Ajouter 1 tasse d'eau froide au mélange. Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que bien mélangé.




  3. Verser le mélange sur le dessus de sardines et le maquereau. Faire cuire dans l'autocuiseur pendant environ 45 minutes.

  4. Retirer de la cocotte et mettre dans un bol séparé. Servir sur du riz, de pain ou de manger seul. Réfrigérer une fois terminé.

Conseils & Avertissements

  • Sardines et maquereaux os peuvent être consommés sans danger.
  • Ajouter le ketchup à votre mélange pour plus de saveur.
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