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Comment faire démodé pain de maïs de l'eau chaude

Pain de maïs de l'eau chaude est probablement le pain de maïs du Sud la plus facile et la plus traditionnelle. Lorsque vous avez terminé, pain de maïs de l'eau chaude doit avoir une consistance comme Hush Puppies.

Choses que vous devez

  • 1 tasse de farine de maïs blanc
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cc de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 tasse d'eau
  • Bol

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.



  2. Verser l'eau dans la poêle et porter à ébullition rapide.

  3. Verser l'eau bouillante dans le bol à mélanger avec les ingrédients secs et mélanger.




  4. Chauffer l'huile dans la poêle - juste assez pour couvrir le fond. Verser l'huile dans le mélange. Bien mélanger. Le mélange doit avoir une consistance pâteuse grumeleuse.

  5. Formes formulaire crêpe comme par cuillère sur le mélange et le placer dans une poêle chaude. Lorsque la pâte est bien dorée sur le fond, retourner et répéter brunissement. Cuire de chaque côté une seule fois.

  6. Retirer du feu et servir avec vos légumes du Sud-cuits préférés.

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