Comment faire cuire les cuisses de poulet

Le poulet est un choix santé et économique pour les repas. L'article suivant traite comment faire cuire les cuisses de poulet.

Teneur

1
Préchauffer le gril. Mélanger le beurre, l'oignon, l'ail et la poudre de cari dans un petit bol. Bien mélanger.
2

Manteau de cuisses de poulet avec l'huile d'olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
3

Déposer environ 1 c. du mélange de beurre dans la peau de chaque cuisse.
4
Placer le poulet sur le gril chaud avec le côté beurré vers le haut.
5
Griller le poulet sur feu moyen. Mettez les cuisses de temps en temps jusqu'à ce que fait (une dizaine de minutes au total).

Conseils & Avertissements

Viande de poulet est moins dense que le bœuf ou le porc. Cela rend plus facile pour les bactéries de se déplacer par la viande de poulet. Le poulet doit toujours être cuit tout au long sans couleur rose. Faire cuire le poulet à une température interne d'au moins 170 degrés.