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Comment faire de la pizza saine

Pizza n'a pas à être la malbouffe. Si vous voulez une recette saine parce que vous suivez un régime ou tout simplement parce que vous voulez faire de meilleurs choix alimentaires, une pizza peut être un repas polyvalent qui peut être assez sain et savoureux pour plaire à presque tout le monde à votre table.

Choses que vous devez

  • Crust (maison, pré-faites ou la croûte alternatif)
  • Sauce tomate
  • Fromage
  • Huile d'olive
  • Beaucoup de légumes frais
  • Viande option (petite quantité) comme pepperoni, jambon, lard maigre ou de la saucisse

Instructions

  1. Faire des pizzas à partir de zéro ou avec des croûtes pré-faites kit. Vous pouvez également choisir pitas ou autres pains plats, des bagels ou muffins anglais pour votre croûte.



  2. Utilisez croûte multigrain de blé ou d'options entiers au lieu d'une croûte de pizza blanche typique. Les grains entiers bon goût et vous donne plus de valeur nutritive. Beaucoup de recettes saines existent qui intègrent ce type de croûte, mais si vous avez une recette standard, échanger simplement la croûte de pizza pour une alternative plus saine.

  3. Choisissez une huile saine comme l'huile d'olive extra vierge pour votre pizza à la place de l'huile végétale typique. Utilisez l'huile avec parcimonie pour réduire les calories. Certaines recettes sont sans huile.




  4. Chercher des alternatives à fromage typique pour votre pizza. Vous pouvez utiliser du fromage de chèvre pour un changement ou de choisir des substituts faibles en gras à couper la valeur calorique de la pizza et de renforcer les éléments nutritifs pour une alternative plus saine. Cela donne aussi de nouvelles options de goût à vous de faire votre pizza différente que la moyenne. En utilisant moins de coupures de fromage vers le bas la valeur calorique, mais le fromage est aussi une nourriture saine de sorte que vous pouvez sentir bien l'utiliser, surtout si vous tordre votre recette quelques autres façons de faire de la santé de repas.

  5. Couche la croûte avec de la sauce, du fromage et beaucoup de légumes. Chargez les légumes. En utilisant des quantités minimales ou pas de viande avec beaucoup de légumes peut faire votre pizza un repas très sain. La viande transformée est pas très sain tandis que les légumes et les fruits comme l'ananas donnera à votre repas une touche saine et belle couleur. Expérimentez avec différentes variétés et combinaisons chaque fois que vous essayez une nouvelle recette. Vous pouvez également utiliser différentes garnitures sur les différents domaines de la pizza pour plaire à toute la famille. Il existe de nombreuses recettes saines disponibles ou vous pouvez simplement utiliser quelle que soit la combinaison de garnitures saines que vous aimez.

  6. Cuire la pizza dans un four préchauffé à 400 à 425 degrés F jusqu'à ce que doré et le fromage bouillonne. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Conseils & Avertissements

  • Poulet grillé est une viande saine et fait un grand garniture pour une pizza.
  • La modération est une des clés d'une alimentation saine afin mangent lentement et bien mastiquer vos aliments pour une bonne digestion et pour votre corps pour avoir une chance de vous dire quand il est plein. Rapide alimentation peut entraîner une suralimentation.
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