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Comment faire de la soupe aux pois dans une mijoteuse

Vous voulez faire de délicieux Soupe aux pois cassés en environ 5 minutes? Avec cette recette, et l'aide de votre mijoteuse, vous le pouvez. Servir chaud avec du pain français grillé et une salade pour un repas nutritif complet.

Choses que vous devez

  • 1 gros oignon
  • 4 carottes
  • Les 4 à 6 tasses d'eau
  • 2 tasses séchées pois cassés
  • Sel et poivre au goût
  • 1/2 bâton de beurre (facultatif)
  • Dés, de jambon fumé (facultatif)

Instructions

  • 1

    Hacher l'oignon et les carottes.

  • 2


    Ajouter 4 à 6 tasses d'eau à votre mijoteuse. Utilisez moins si vous désirez une soupe plus épaisse, plus si vous préférez une texture plus fine.

  • 3



    Ajouter l'oignon et les carottes hachées dans la mijoteuse. Ajouter les pois cassés secs et le sel et le poivre au goût.

  • 4

    Ajouter les dés de jambon fumé, et / ou 1/2 bâton de beurre, si vous n'êtes pas allez pour l'option végétalienne.

  • 5

    Réglez votre mijoteuse sur le réglage bas et cuire pendant environ 5 heures ou jusqu'à ce que les pois soient tendres et de l'épaisseur désirée.

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