Invitez tous vos amis et voisins bien à l'avance afin qu'ils puissent faire des plans pour y assister. Envoi d'invitations est la meilleure façon de le faire, avec une demande de RSVP avant une certaine date.
Décidez de ce que la taille de porc vous aurez besoin et combien d'éléments secondaires et des boissons à avoir pour la quantité de personnes que vous connaissez viennent à votre rôti. Demandez à chacun d'apporter un élément de côté pour réduire le temps de préparation et de l'argent.
Assurez-vous que vous avez suffisamment de tables, chaises, assiettes et la place pour tout le monde qui a inculpé ils assisteront. Si non, louer des chaises et des tables pour votre rôti à partir d'un magasin de location de parti.
Commander un porc préparée, entièrement habillé et prêt à rôtir dans une ferme ou une entreprise qui vend de la viande. Certaines entreprises ont même livrer à aucun Etat. Avec certaines compagnies, vous pouvez également commander tous les accessoires dont vous avez besoin pour la torréfaction.
Achetez des instructions de rôti de porc en ligne ou commander une trousse d'outils qui est livré avec tout ce dont vous avez besoin pour mettre en place le rôti de porc.
Creusez la fosse pour votre rôti ou un ensemble de blocs de béton autour de la zone. Vous devez besoin d'environ 48 blocs pour faire une zone de torréfaction qui est quatre blocs de haut, quatre de long et deux de large. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'herbe ou de débris au fond de la rôtissoire.
Rôtir votre cochon comme vous le feriez normalement ou selon les instructions fournies avec votre trousse à outils. Assurez-vous que vous commencez votre rôti dans beaucoup de temps pour vos invités à manger. Il peut prendre jusqu'à neuf heures de cuisson en fonction de la taille de votre cochon.