Notez tout ce que vous mangez dans un cahier, mettre la date du jour en haut de la page. Par exemple, vous pourriez écrire "Vendredi 1 Avril" au sommet. Ensuite, écrivez tous les aliments et boissons - y compris l'alcool et des bonbons - vous mangez. À la fin de la journée, utiliser un calculateur de calories en ligne, tels que la SuperTracker de l'USDA de compter combien de calories vous avez consommé ce jour-là. Écrivez le numéro près du bas de la page du carnet. Si il est plus facile, vous pouvez également utiliser un nombre quelconque d'applications en ligne tracker alimentaire, qui fournissent les calories dans les aliments automatiquement.