Dangers d'huile de noix de coco

Graisses saturées

• L'huile de coco contient aucun gras trans ou cholestérol alimentaire. Mais il est extrêmement riche en graisses saturées, qui nomme l'American Heart Association le premier contributeur de cholestérol sanguin élevé, lui-même un facteur de risque évident pour la maladie de coeur. (Voir les références 1)

Fad Diets

• 
  
  
  

  Régimes à ingrédient unique encouragent la diète de binge malsaine sur la dernière panacée. L'huile de coco est assez bénigne modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée et faible en gras. Mais les détaillants de Nutiva extra biologique huile de coco vierge, l'appelant "l'un des super-aliments les plus sains dans le monde," recommander trois cuillères à soupe de produit par jour. Cela représente à elle seule une consommation de graisses saturées de 189% de l'indemnité journalière recommandée FDA. (Voir 2 références)

Bad science

• 
  
  
  
  

  Revendications faites à propos de l'huile de noix de coco exagèrent les résultats de l'étude réelle de conclusions non fondées. Par exemple, certains prétendent que l'acide laurique provenant de l'huile de noix de coco peut guérir du sida. Mais selon l'AIDS Treatment Information Exchange canadienne, ce qui en fait les études montrent que la monolaurine (une forme d'acide laurique) attaque le virus de l'herpès simplex, le cytomégalovirus et le VIH dans l'environnement de tube à essai. Aucune étude sur les effets de l'acide laurique victimes réelles sur le sida ont été documentés. (Voir références 3)

Conflit d'intérêt

• Les plus grands promoteurs de l'huile de noix de coco ont tendance à être des détaillants de noix de coco produits diététiques de l'huile. Par exemple, le Dr Mercola de "Truth About huile de coco" article liens directement à une page de vente pour Fresh Shores extra huile de coco vierge. Littérature positionné pour conduire les consommateurs vers des produits spécifiques doit être considérée comme le marketing, pas de la science nutritionnelle.

Revendications illégales

• De nombreuses demandes de commercialisation sur l'huile de noix de coco ne sont pas seulement pris en charge par l'étude scientifique, mais sont hors-and-out illégal. Certaines allégations thérapeutiques provoquent un produit à être classé comme un médicament et donc soumis à des normes juridiques strictes pour la sécurité, l'étiquetage et la commercialisation selon la Federal Food, Drug and Cosmetic Act. Quand un site rend ces revendications, mais ne répond pas à ces normes, la FDA leur délivre une lettre d'avertissement. Vous pouvez voir quelles entreprises ont reçu ces lettres - et dont les demandes doivent donc être accordée scepticisme sain - dans la base de données Cyber ​​Lettres de la FDA.