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Comment faire le glaçage de gâteau de mariage

Faire mariage est le glaçage à la maison facile, peu coûteux, et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Sucre, graisse végétale et la vanille l'extrait de confiserie sont combinés pour créer une lumière, moelleux et délicieux glaçage avec une couleur très blanche. Cette recette donne environ cinq tasses de glaçage, mais une double lot peut être faite si nécessaire.

Choses que vous devez

  • SugarVegetable shorteningVanilla extractMedium pâtissière mélangeant le sirop bowlElectric mixerCorn

Instructions

  • 1

    Mélanger 4 tasses de sucre glace, 1 tasse de shortening végétal, 2 cuillères à soupe d'eau et 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille dans un bol de taille moyenne de mélange.

  • 2


    Battre le mélange avec un batteur électrique à basse vitesse, jusqu'à consistance homogène. À ce stade, le glaçage sera très mince.

  • 3



    Tournez la vitesse à moyenne et battre pendant cinq minutes supplémentaires. Le glaçage doit être léger et moelleux après avoir battu.

  • 4

    Ajouter 3 cuillères à soupe de sirop de maïs à le glaçage de gâteau de mariage. Tournez le batteur électrique à moyenne et battre pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que la consistance désirée.

  • 5

    Mettre le glaçage dans un sac de tuyauterie à utiliser pour la décoration, ou appliquer directement sur le gâteau. Si vous utilisez le glaçage pour les décorations, le sirop de maïs peut être omis de faire, un glaçage épais rigide.

Conseils & Avertissements

  • Si vous faites un gâteau de mariage de couleur, ajoutez 1 à 2 gouttes de colorant alimentaire pendant le mélange process.If souhaitée, l'utilisation &# XBD- tasse de beurre non salé et &# XBD- raccourcissement tasse de légumes, au lieu de 1 tasse de shortening.

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