Peut-on congeler les bretzels enrobés de chocolat?

Histoire de la Pretzel de chocolat

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  Le bretzel a été autour depuis longtemps. La première mention de bretzels ont été enregistrés en France et en Italie autour de 610 AD. L'histoire du bretzel recouvert de chocolat est enveloppé dans un mystère, mais le site Chocolate Shoppe ultime indique que les historiens affirment que cette friandise a été créé par Franz Joseph Leibniz à Hambourg en 1544.

Variétés de bretzels enrobés de chocolat

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  bretzels au chocolat viennent dans une variété de types. Ils commencent comme des bretzels plaine, qui sont des bandes de pâte qui sont tordus ou coupés en formes, puis salés et cuits. Bretzels sont ensuite plongés dans fondu blanc, chocolat noir ou au lait et laisser refroidir. Une fois refroidi, ils peuvent être consommés en est pour les collations ou utilisés comme bâtonnets à cocktail plongés dans les boissons chaudes, comme le cacao ou le café.

Stockage bretzels enrobés de chocolat

• Bretzels dans un récipient étanche à l'air magasin chocolat-couvert dans un cellier ou d'une autre zone de stockage de la nourriture. Ces friandises ne tiennent pas bien dans le congélateur, car le bretzel perd de l'humidité. Il est possible que les bretzels goûteront éventé après décongélation. Si vous avez besoin de geler les bretzels, les envelopper d'une pellicule de sécurité ou du congélateur sacs en plastique et ensuite le stocker dans un récipient étanche à l'air.