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Comment faire smores les cookies

Ceci est une variante de la recette Nestlé Toll House, qui est une merveilleuse base cookie au chocolat recette. En faisant ces "smores" cookies, vous garder les choses intéressantes et offrent un amusant et savoureux alternative à la norme.

Choses que vous devez

  • Farine 2 1/4 tasse
  • 1 c. bicarbonate de soude
  • 1 c. sel
  • 1 tasse de beurre ramolli
  • 3/4 tasse de sucre granulé
  • Sucre brun clair 3/4 tasse
  • 1 c. extrait de vanille
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de brisures de chocolat
  • 1/2 tasse de biscuits Graham écrasés
  • 1/2 tasse de guimauves miniatures

Instructions

  • 1

    Préchauffer le four à 375 degrés F.

  • 2

    Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol et mettre de côté.

  • 3


    Battre ensemble le beurre et les deux types de sucre. Lorsqu'ils sont combinés, ajouter la vanille et les œufs et bien mélanger.

  • 4



    Incorporer les pépites de chocolat et biscuits Graham écrasés, une petite quantité à la fois.

  • 5

    Baisse de cuillères à soupe combles sur une plaque à pâtisserie. Pour les cookies minces, appuyez légèrement la pâte, l'étaler.

  • 6

    Appuyez légèrement sur trois ou quatre mini guimauves dans le haut de chaque biscuit - ce qui les empêche de se retrouver au fond de la plaque de cuisson.

  • 7

    Cuire au four pendant 9 à 11 minutes, ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer. Retrait des biscuits avant d'avoir complètement dorés se traduira par vos cookies en restant doux pour plus longtemps. Autoriser les cookies refroidir sur une grille.

Conseils & Avertissements

  • Il est bien d'avoir des non-uniformes morceaux de biscuits graham. Un mélange de morceaux et miettes ajoute la variété et le caractère des cookies.

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