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Comment faire...
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Il n'y a rien comme le goût et l'arôme des biscuits fraîchement cuits. Gingersnap les cookies sont un cookie préféré que beaucoup de gens apprécient. Apprenez à créer vos propres biscuits au gingembre maison. L'ajout de gingembre, le piment et clous de girofle faire ces cookies agréable et épicé, encore doucement délicieux.
Teneur
Chauffer le four à 300 degrés F.
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le gingembre, le piment et clous de girofle.
Dans un autre bol, battre ensemble la cassonade et le beurre à l'aide d'un batteur électrique.
Ajouter l'oeuf et de la mélasse et battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Racler les parois et le fond du bol avec une spatule.
Ajouter le mélange de farine aux ingrédients humides et mélanger juste assez pour mélanger.
Couvrir le bol de pâte à biscuits avec un morceau de papier ou de pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 heure.
Placez cuillerées à soupe rases de la pâte à biscuits sur les plaques qui ont été légèrement enrobées d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
Saupoudrer chaque boule de pâte à biscuit avec un peu de sucre granulé.
Placez les plaques de cuisson dans le four et faire cuire pendant 24 minutes.
Prenez les feuilles sur le four et transférer les biscuits sur une surface plane pour refroidir.