Comment faire une salade de quinoa

Instructions

1. Obtenez une casserole de taille moyenne et le mettre 4 tasses d'eau et 2 tasses de quinoa (ratio 2: 1 de quinoa à l'eau). Porter à ébullition, couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes

2. 
   
   
   

   Rincer le maïs et les olives en conserve et hachez deux bouquets de ciboulette et les mettre dans un bol.

3. 
   
   
   
   

   Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et la poudre de piment rouge au goût.

4. Prenez le quinoa refroidi, peluches et l'ajouter dans le bol de légumes. Mélanger et servir!

• quinoa est prononcé keen-wah
• vous pouvez également utiliser un cuiseur à riz pour faire le quinoa
• de la farine de quinoa peut être utilisé dans la cuisson à base de blé et sans gluten