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Comment faire granola sain pour le cœur

granola Store-acheté peuvent être chargés avec du sucre et de graisse. Contrôler le contenu de la nutrition de cette collation favorite et nourriture du petit déjeuner en faisant votre propre à la maison. Utilisez les grains entiers pour la fibre et de choisir des noix brutes au cours sortes rôties grasses chargé. Gardez à portée de main granola au travail ou dans votre garde-manger pour une collation rapide et sain pour le cœur.

Choses que vous devez

  • 4 tasses de flocons d'avoine
  • 1/4 tasse d'amandes crues, hachées finement
  • 1/2 tasse de miel
  • 1/2 tasse de germe de blé brut
  • 1/2 tasse de blé concassé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.



  2. Combinez le avoine, amandes, miel, germe de blé et de blé concassé dans un grand bol à mélanger, en remuant pour bien enrober les flocons d'avoine avec du miel.




  3. Verser le mélange dans un plat à rôtir lourd qui a été graissée avec l'huile d'olive. Passez le granola en une couche régulière.

  4. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le granola est grillé et brun doré. Incorporer le mélange toutes les 10 minutes pour éviter de brûler et faire rôtir uniformément.

  5. Retirer la casserole du four et laisser refroidir à température ambiante. Stocker le granola dans un récipient hermétique.

Conseils & Avertissements

  • Ajouter les fruits secs après qu'il a refroidi.
  • Saupoudrer granola plus yogourt ou de crème glacée pour une belle crise.
  • Ne pas trop cuire le granola ou l'avoine auront un goût brûlée.

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