Comment faire goût de la farine d'avoine mieux

Réglez Techniques

• Cuisson avoine est assez simple, mais de trouver la méthode de cuisson que la plupart des appels à vos goûts peuvent exiger un peu d'expérimentation. Essayez avoine grillage légèrement dans une poêle à sec pendant quelques minutes pour donner votre gruau fini avec goût de noisette. Si vous aimez votre gruau crémeux, conseille "Bon Appétit," ajouter l'avoine froides à l'eau et faire bouillir ensemble- mettre l'avoine dans les résultats de l'eau déjà cuites à la farine d'avoine caoutchouteux. Le magazine recommande aussi de manger des flocons d'avoine dans un bol ou une tasse profonde pour l'empêcher de tourner à froid prématurément.

Liquides de swap

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  Un liquide savoureux illumine votre gruau. Plutôt que de l'eau ou du lait de vache ordinaire, essayez d'utiliser d'amande, de noix de coco ou de lait au chocolat - ou une combinaison de ceux-ci. Le cidre de pomme ou de jus de fruits sucrés sont des ajouts inattendus à la farine d'avoine, mais depuis fruits fait un gruau savoureux topper, à l'aide de jus de fruits que le liquide de cuisson est un choix logique. Même si vous préférez cuisiner avoine avec de l'eau, essayez d'ajouter une touche d'un liquide différent du plat fini.

Laissez tremper Gruau

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  Laisser les flocons d'avoine abruptes dans un liquide signifie nuit ils vont être crémeux et prêt à manger le matin. Mélanger des parties égales l'avoine et le liquide ainsi que des arômes tels que l'extrait de vanille ou de la protéine aromatisée par poudrage Stir It Up et réfrigérer. Cette méthode ne nécessite pas de cuisson, et vous pouvez manger du gruau froid ou chaud. Essayez de faire la farine d'avoine dans une mijoteuse, une méthode idéale pour l'avoine acier coupées. Bien beurre à l'intérieur de votre mijoteuse la nuit - ou utiliser une doublure - ajouter l'avoine et le liquide et le mettre sur le bas. Le gruau sera prêt quand vous vous réveillez.

Jouer avec des garnitures

• Frais ou fruits secs, la cannelle et le sucre brun sont des garnitures d'avoine typiques, mais ils ne sont pas vos seules options. Mélanger granola, noix de coco râpée, haché et noix grillées, graines de tournesol, graines de citrouille grillées, citrouille en purée ou lin saine, de chanvre ou de graines de chia dans la farine d'avoine, ou remuer dans une cuillerée de votre beurre de noix préférée ou de la confiture. Garnitures salées comprennent le fromage râpé, des légumes grillés, des œufs, du bacon ou de la saucisse émiettée tour avoine dans un petit satisfaisante ou un dîner rapide et facile.