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Comment faire de boulettes végétariennes

Que ce soit les spaghettis, un sandwich sous-marin, ou tout simplement de leur propre chef, des boulettes de viande sont généralement considérés comme délicieux. Pour la plupart des végétariens, cependant, ces repas sont considérés comme hors limites entièrement. Cela ne doit pas être le cas. Même si vous n'êtes pas un mangeur de viande, vous pouvez toujours profiter d'un savoureux alternatif maison à ce plat succulent. Ce plat est si rapide, facile et délicieux que vous pourriez avoir à regarder vos amis mangeurs de viande dans la cuisine lorsque vous faites cela, certaines d'entre elles pourraient tout simplement disparaître!

Choses que vous devez

  • 1 tasse de chapelure de biscuits ou de chapelure italienne
  • 3-4 oeufs
  • 1 tasse de pacanes hachées, noix, noix de pécan ou repas
  • 1-2 tasses de fromage râpé ou râpé
  • 1 oignon haché - peut également être substitué avec 1 paquet de soupe à l'oignon séché

Instructions



  1. Préchauffez votre four à 350 degrés F. Mélanger tous les ingrédients dans un bol soit ou au robot culinaire, puis former en boules. Vous pouvez réfrigérer le mélange pendant environ une demi-heure de première, il peut le rendre un peu plus facile pour vous de les façonner en boulettes.




  2. Mettez vos boulettes de viande faux nouvellement laminés sur une tôle à biscuits graissée ou dans un plat à gratin, et le placer dans le four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils aient suffisamment bruni.

  3. Servir avec des tomates ou de sauce marinara, des pâtes, du pain français bien tranchés, ou de toute autre manière façon dont vous pourriez profiter de boulettes alimentaires.

Conseils & Avertissements

  • Fermes Morningstar, une société alimentaire tout-végétarien, vend crumbles de légumes surgelés "viande" que vous pouvez également essayer de mélanger dans.
  • Ajouter un peu de poivre rouge ou assaisonnement cajun à votre mélange pendant une boulette de viande épicée.
  • Aussi, essayez de saupoudrer un peu de parmesan sur le dessus des boulettes de viande après ils sont cuits.
  • Ajouter un peu de bouillon végétarien juste avant la cuisson donnera à vos boulettes de viande une texture juteuse qui rapprocher de la vraie chose.
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