Les enfants qui consomment une alimentation pauvre souffrent souvent des conséquences négatives. La malnutrition à court terme peut parfois être inversé, mais certains effets d'une mauvaise alimentation chez les enfants peut être permanente. Gardez à l'esprit que la nourriture adéquate est plus que juste la satisfaction des besoins caloriques par jour. Centre de Johns Hopkins Children rapporte que la malnutrition chez les enfants aux États-Unis est le plus souvent causée par des déséquilibres alimentaires, plutôt que les carences nutritionnelles.