Cuisson dans le camp est habituellement un exercice dans la simplicité. La plupart des campeurs expérimentés sont familiers avec griller la truite, torréfaction des hot-dogs sur un feu et réhydratant repas préemballés, mais la cuisson est une technique normalement reléguées à la cuisine. Cependant, il est possible de cuire dans le désert. En combinant quelques fournitures simples, vous pouvez faire un camp four approprié pour les pains de cuisson, les biscuits ou même de la pizza.
Trouver un gros rocher, plat à servir de base pour le four et placez-le dans un endroit adapté, loin des objets inflammables. Vous pouvez utiliser un rocher partiellement enterré où il lies- juste déblayer les débris qui peuvent brûler.
Ouvrez la boîte de carton et de couper tous les volets avec des ciseaux. Couvrir l'intérieur de la boîte avec une feuille d'aluminium - le côté brillant de la feuille doit faire face à l'intérieur de la boîte. Utilisez du ruban d'aluminium pour fixer la feuille en place, mais ne pas utiliser de ruban à l'intérieur de la boîte - la totalité de la bande doit être à l'extérieur.
Placez les braises dans l'un des plateaux d'aluminium et de les éclairer avec le match. Utilisez briquet ou de papier journal froissé pour démarrer la combustion si vous le souhaitez. Placez le bac dans un endroit sûr pendant que vous attendez le feu à se calmer et pour les charbons de commencer éclatante. Placez le plateau en aluminium sur le rocher plat, une fois que les charbons sont prêts pour la cuisson.
Remplissez les canettes de soda avec de l'eau, de sable ou de gravier pour leur donner plus de poids et de fournir plus de masse thermique au four. Placez les canettes de soda sur le rocher près de chaque coin du plateau de charbon-rempli. Reposez le métal de refroidissement en rack au-dessus des canettes de soda. Placez les aliments à cuire dans la deuxième casserole en aluminium et placez le moule sur la grille de refroidissement.
Inversez la boîte et placez-le sur la casseroles, des canettes de soda et de refroidissement en rack. Soulevez le bas d'un coin de la boîte et insérez le caillou - ou tout autre pratique et non-inflammable - sous l'angle de garder une petite partie de la zone de toucher le rocher de base. Ceci assure que les charbons obtiennent assez d'oxygène pour continuer à brûler.
Placez la sonde du thermomètre sous l'angle saillant de la boîte pour surveiller la température. Si votre four de camp maintient la température correcte pour votre nourriture, il faut faire cuire dans une quantité similaire de temps comme il le ferait dans un four ordinaire. Cependant, insuffisamment fours chauffés prennent plus de temps pour cuire les aliments. Vous pouvez le faire peu à élever la température du four, sauf ajouter plus de charbon ou d'utiliser une petite boîte. Si votre four est trop chaud, il suffit de soulever la boîte pour évacuer une partie de l'excès de chaleur.