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Comment choisir la nourriture pour une fête de dégustation de vin

Il ya deux choses à considérer lors de la cueillette de la nourriture pour une fête de dégustation de vins: des apéritifs et des nettoyants pour la palette. Les deux devraient être une partie de vos considérations de planification d'événements. Un repas complet est pas une bonne idée pour la dégustation du vin car il sera probablement combler vos invités trop et détourner l'attention du vin. Palette alimentaire de nettoyage est un ajout simple et facile sur le budget.

Instructions



  1. Fiez-vous à soutien de famille, il est un must à tout événement de dégustation de vin. Pain aide à dégager la palette entre dégustations et est peu coûteux. Couper le pain en petites portions pour la facilité de manger et de le placer dans des paniers autour de la zone du parti. Vous pouvez aller avec une option de pain de blé entier, si vous ou vos invités êtes soucieux de leur santé.




  2. Choisissez quatre à six fromages pour aller avec les vins que vous êtes au service. Idéalement, un événement de dégustation de vin a quatre à six vins disponibles. Après avoir sélectionné la carte des vins, trouver un bon fromage pour le jumelage avec chacune, soit par des recherches sur Internet ou en parlant à la personne qui travaille le fromage ou la zone de vin dans un magasin d'épicerie haut de gamme comme Whole Foods ou Gelson de.

  3. Assurez-vous de coupler votre fromage avec une option de fruits ainsi. Certains fromages et les fruits sont correspondances parfaites et donc, seront en outre en évidence les meilleures caractéristiques de chaque vin.

Conseils Avertissements

  • Créer stations autour de votre salle de fête bien éclairé de sorte qu'il est clair que le vin va avec quel fromage et des fruits. Vos invités ne devraient pas avoir à deviner ou à souffrir d'une mauvaise appariement à cause de votre mauvaise planification.
  • Faites des pancartes affichant les noms des vins, fromages et fruits. Vous pourrez profiter de votre soirée plus si vous ne répondez pas à des questions sur les articles non.
  • Quelques bons fromages, fruits et vin appariements sont Jarlsberg et délicieuses pommes d'or avec un vin rouge classique ou Provolone et d'ananas avec un chardonnay.
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