Mâchez citron feuilles de mélisse ou hachez-les et jetez une cuillère à café d'entre eux dans l'eau bouillante pendant 10 minutes pour faire un thé.
Prenez mélisse comme un sédatif doux. Des études avec des souris de laboratoire ont montré mélisse endort le système nerveux central. Consommer les feuilles induit l'effet, mais boire le thé vous donner l'avantage supplémentaire d'un parfum de citron calmant. Mélisse inhibe également la production de bactéries et de virus, il est donc bon à prendre pour le bien-être global.
Utilisez les feuilles fraîches de mélisse dans la cuisine. Séchage ou congélation mélisse amène à perdre un peu de sa saveur, il est donc préférable d'utiliser l'herbe fraîche. Saison salades vertes, de volaille et de poisson avec le baume de citron. L'herbe a un goût de citron avec un soupçon de saveur de menthe.
Combinez mélisse à la menthe dans la cuisine pour rehausser les saveurs des deux herbes. Ajouter mélisse aux aliments et boissons qui utilisent la menthe de leur donner une saveur de citron doux. Ajouter le citron et la menthe pour le thé noir chaud. Mélisse combine aussi bien avec du poivre noir.
Ajouter une poignée de mélisse à un bain chaud pour aider les affections de la peau, comme l'acné. Mélisse ouvre les pores et les aides dans le nettoyage.
Appliquer directement sur l'acné. Donnez-vous un baume de citron visage. Faire bouillir 1/4 tasse de mélisse dans un litre d'eau bouillante, puis maintenez votre visage à proximité du bol, à l'aide d'une serviette pour former une tente autour du bol et de piéger la vapeur. Après 10 minutes, lavez votre visage avec de l'eau tiède, puis froide.