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Comment faire des smoothies de bleuets

Début à la fin:

5 minutes
Portions: De 1 à 2
Niveau de difficulté: Débutant


Combinant les bleuets, yaourt au citron et à la cannelle avec du lait d'amande crémeuse fait pour une boisson au goût de la tarte aux bleuets, mais est acceptable pour le petit déjeuner. Donnez votre boisson saveur concentrée en utilisant des bleuets congelés ou la congélation de bleuets frais sur une plaque de cuisson pour une heure ou deux. Les baies surgelées prennent la place des cubes de glace, ce qui rend votre boisson glaciale sans ajouter d'eau.

Ingrédients

  • 1 tasse de bleuets congelés
  • 1 tasse de yogourt de citron
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 pincée de cannelle

Instructions



  • Scoop les bleuets dans un mélangeur. Ajouter le yogourt, le lait, le miel et la cannelle. Mettez le couvercle sur le blender et mixez sur "élevé" pendant environ 30 secondes. Eteignez-le et retirez le couvercle. Racler les parois du mélangeur pour faire que tous les ingrédients se mélangent uniformément. Mélanger pendant 30 secondes. Verser le smoothie dans un grand verre ou deux petits verres.

Variations délicieux




  • Faire des substitutions à votre recette smoothie à base sur ce qui est dans votre cuisine. Utilisez du lait écrémé ou du lait de noix de coco à la place du lait d'amande et la vanille ou du yogourt aux bleuets à la place de citron. Personnalisez votre verre avec d'autres saveurs:

  • Faire un smoothie aux baies rempli en combinant les bleuets avec 1/4 tasse chacune de framboises et de fraises congelées. Alternativement, augmenter texture lisse et la douceur de la boisson avec une petite banane ou 1/2 tasse de tranches de banane congelée.
  • Ajouter le jus de 1/2 citron pour donner votre smoothie un bord de tarte.
  • Augmenter la valeur nutritive en ajoutant quelques poignées d'épinards ou le chou frisé lavé.
  • Une boule de beurre d'arachide ou d'amande fournit des protéines et l'onctuosité.
  • Incorporer 1/2 tasse de granola dans un verre à moitié rempli d'un smoothie pour faire un petit déjeuner qui vous tenir pleinement toute la matinée. Mangez ce mélange lisse et croquante avec une cuillère.

Options de stockage

  • Un smoothie portion individuelle est rapide et facile à faire, qui est de bonnes nouvelles parce que la concoction ne pas réfrigérer bien. Un verre de restes se séparer et prendre une teinte brune désagréable dans le réfrigérateur.

    Si vous vous trouvez avec plus Smoothie aux bleuets que vous pouvez boire à la fois, essayez cette astuce de Le Kitchn -- congeler les restes dans des bacs à glaçons. Placez plusieurs cubes dans un verre et laissez-les décongeler pour une heure ou deux, puis boire et apprécier. Alternativement, grignoter sur les cubes comme collation pendant les journées chaudes.

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