Une approche pour faire fudge à la vanille implique l'utilisation de beurre, de lait condensé, le lait ordinaire, le sirop de maïs, le sucre, une pincée de sel et l'extrait de vanille. Pour chaque tasse de beurre, vous allez utiliser toute une boîte de lait condensé et environ 3 tasses de sucre. Ajouter quelques cuillères à soupe de sirop de maïs, ce qui aide à lisser la concoction, et la vanille et le sel au goût. Cette gamme d'ingrédients ultra doux donne un bonbon sucré qui cloyingly célèbre chef britannique Nigella Lawson suggère vous rechargez avec une légère couche de sel de mer. Pour une version classique, ajouter quelques cuillères à soupe de beurre pour tous les 1 1/2 tasse de crème à fouetter lourde et 3 tasses de sucre, vous aurez toujours souhaitez ajouter une cuillère à soupe ou deux de sirop de maïs pour lui donner une texture lisse, ainsi que la vanille et une pincée de sel.