Comment faire caramel cerise

Certaines personnes appellent cela penuche cerise lieu de caramel cerise. Vraiment, il est juste délicieux. Donne environ 1 1/2 tasse.

Teneur

Instructions

Mettez le beurre, la cassonade, le sel et crème légère au sommet d'un bain-marie. Chauffer et agiter jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Retirer le mélange du feu et laisser refroidir 5 minutes.
Battre le mélange avec un mélangeur de main et ajouter graduellement le sucre en poudre et la vanille. Battre jusqu'à ce que le mélange est à tartiner.

Si le glaçage est trop mince, mettre la casserole dans une grande casserole d'eau glacée et battre jusqu'à ce qu'il soit tartinable. Si nécessaire, ajouter de sucre en poudre.
Si vous aimez les noix, essayez remuant 1/2 c. de noix hachées ou de pacanes dans la glace avant de se propager.
Ce givrage gardera jusqu'à trois jours à la température ambiante, jusqu'à trois semaines au réfrigérateur ou jusqu'à six mois au congélateur. Pour stocker, couvrir la surface de la glace avec une pellicule de plastique. Lorsque vous êtes prêt à utiliser, adoucir et remuer ou battre glace jusqu'à ce qu'elle soit lisse.