De célèbres chefs en viennent à éblouir les convives avec des plats complexes, joliment présentés, mais cette compétence se développe à partir de longues années de faire les choses bien simples. Pour une illustration de ce principe, envisager de salade aux oeufs. Il est aussi simple et accueillant une préparation comme tout, mais une salade faite avec soin et de bons ingrédients est largement supérieure à la version fade vrac que vous trouverez dans la plupart des sandwichs faits dans le commerce.