Dans un conteneur scellé, jus de tomate peut garder pour cinq à sept jours dans le réfrigérateur. Si elles sont conservées dans le congélateur à zéro degrés Fahrenheit, elle permet de conserver indéfiniment, mais pour une meilleure qualité, il doit être utilisé dans les 8 à 12 mois, dit StillTasty. Si vous remarquez que ça sent mauvais quand vous sortez, jetez-le immédiatement.