Ouvrez votre sac et ajouter un peu du mélange, mais pas la totalité. Maintenant, ajoutez votre première côtelette de porc et fermer le sac avec la petite cravate de torsion. Maintenant, avec une main sur chaque extrémité du sac agiter jusqu'à ce que la côtelette de porc est revêtu sur les deux côtés. Placez votre côtelette de porc fini sur la feuille de cuisson. Pour ce faire, un à la fois jusqu'à ce que tous les côtelettes de porc sont complètement recouverts. Vous devrez ajouter le reste du mélange à mi-chemin par le biais de terminer tous les côtelettes de porc.