Vitrage est une technique de cuisson qui peuvent vous aider à faire des côtelettes de porc en circulation. Un vernis est constitué d'une huile, un édulcorant, des hydrocarbures aromatiques et d'un composant acide tel que l'agrume. Utilisation JO frais ou concentré et quelques ingrédients gratuits peuvent donner un vernis délicieuse qui fonctionne bien si vous faites des grillades ou la cuisson au gril. La saveur sucrée acidulée de paires orange jus parfaitement avec la viande de porc.