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Comment faire...
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Pétoncles bardés de bacon sont une façon de combiner deux grands aliments. La préparation est simple et vos amis seront impressionnés si vous servez ces pétoncles enveloppés à votre prochain dîner.
Teneur
Placer la grille dans le four dans son réglage le plus élevé.
Allumez le gril du four et laissez chauffer le four pendant que vous préparez les pétoncles.
Couper chaque tranche de bacon en morceaux qui se range facilement autour des pétoncles.
Enveloppez un morceau de lard autour de la coquille Saint-Jacques et le fixer en place en collant un cure-dent à travers le bacon et le pétoncle.
Placez le bacon enveloppé escalopes sur un plat allant au four et placez-les sous le gril pendant deux minutes.
Retirer du four et tourner les pétoncles plus.
Placez les pétoncles dans le four pendant deux minutes.