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Comment manger du poisson sur l'os

Le poisson est parfois servi entier qui peut signifier les os doivent être retirés avant de manger. Si vous&# X2019-re dans un restaurant, le serveur devrait être en mesure de le faire pour vous si vous le demandez. Si non, vous pouvez le faire vous-même. Suivez ces étapes pour manger du poisson sur l'os.

Choses que vous devez

  • Couteau
  • Cuillère

Instructions

  • 1

    Trancher en bas du centre du poisson de la tête à la queue en utilisant un couteau - un couteau de table est OK. Appuyez doucement jusqu'à ce que vous vous sentez l'épine dorsale et couper lentement à la fin de la queue.

  • 2


    Faites glisser le couteau doucement sous un côté du poisson le long de la partie supérieure des vertèbres. Soulever légèrement la chair de poisson à partir des os.

  • 3



    Utilisez une cuillère pour vous aider avec l'autre main et de travailler doucement votre chemin vers le bas le poisson, le desserrant des os. Faites glisser le filet de poisson loin des os.

  • 4

    Effectuez la même procédure pour l'autre moitié du poisson. Si le poisson a été cuit correctement, cela devrait être facile.

  • 5

    Retournez le poisson et répétez les étapes 1 à 4 pour l'autre côté du poisson. Quand tu&# X2019 re-fini, vous devriez avoir quatre filets prêts à manger.

Conseils & Avertissements

  • Les os peuvent être retirés du poisson soit avant ou après la cuisson, mais après la cuisson est généralement plus facile.
  • Si vous&# X2019 re-préparer votre propre poisson pêché, le poisson doit également être nettoyé et vidé avant la cuisson. La peau peut être enlevé avant ou après la cuisson.

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