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Comment faire un gâteau d'anniversaire végétalien

Les végétaliens choisissent de ne pas utiliser sous-produits animaux ou des produits laitiers. La popularité de la mode de vie végétalien est en train de changer la façon dont gastronomiques, les épiciers et les restaurants fast-food choisissent sélections pour leurs menus. Si vous avez quelques amis qui sont végétaliens, vous pouvez faire cuire des gâteaux végétaliens pour leurs anniversaires. Voici la recette.

Choses que vous devez

  • Egg Substitute
  • Soja, de riz, de pommes de terre ou du lait de noix
  • Tofu
  • margarine de soja
  • sirop de riz ou d'édulcorant
  • Soy de la crème glacée au lait

Instructions

  • 1

    Trouver une recette pour un gâteau de votre choix avec le glaçage, glaçage ou garniture fouettée.

  • 2

    Passez en revue les ingrédients et d'identifier les produits ou les articles qui contiennent des graisses animales laitiers.

  • 3


    Remplacer tous les produits laitiers à base de soja, de riz, de noix ou de lait de pomme de terre. Si une recette demande pour le babeurre, de soja ou de lait aigre substitut de riz. Pour chaque tasse de babeurre, utiliser 1 tasse de lait de soja et ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre.

  • 4



    Échanger le nombre d'oeufs avec un substitut d'œuf égale aux mesures de recette. Substituts supplémentaires pour les œufs sont 1/4 tasse ou 2 onces de tofu, 1 petite banane écrasée ou 1/4 tasse de compote de pommes par oeuf.

  • 5

    Au lieu d'utiliser du beurre, le shortening ou des huiles à base de graisses animales, utiliser soja margarine. L'huile végétale et antiadhésif sont acceptables dans les recettes végétaliennes.

  • 6

    Inscrivez tous les substituts d'ingrédients et faire des emplettes pour vos articles à un aliment de santé ou un magasin casher. Vérifiez auprès de votre épicier local que de nombreux supermarchés transportent des produits végétaliens.

  • 7

    Suivez les changements dans la recette et faites cuire votre gâteau d'anniversaire végétalien.

Conseils & Avertissements

  • Utilisez le sucre, la farine, la poudre de cacao, des épices et des extraits aromatisés dans la cuisine végétalienne. Envisagez d'utiliser un édulcorant. Certaines entreprises traitent le sucre avec des os d'animaux sol. Sirop de riz est une autre alternative de sucre.
  • Pour les produits non laitiers, éliminer tout élément qui comprend lactosérum dans sa liste des ingrédients.
  • Si vous achetez un cadeau d'anniversaire pour un végétalien, rappelez-vous de ne pas acheter en cuir, en daim ou de marchandises qui est un sous-produit animal.

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