Comment faire des crêpes végétaliennes

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol. Fouetter dans une tasse de lait, assurant la pâte est absolument lisse et assez mince - juste un peu plus épais que le lait. Ajouter plus de lait, en cuillerées à soupe, si nécessaire.

Chaleur huilé antiadhésive ou une poêle à crêpe à feu moyen-élevé. Assurez-vous que la poêle est bien chaude avant de tenter de faire une crêpe. Verser 2 ou 3 cuillères à soupe de pâte dans la poêle.

Mettez la casserole rapidement, en utilisant votre poignet, permettant à la pâte pour bien enrober la surface. Cuire jusqu'à former de minuscules bulles. Retirez délicatement avec une spatule.

Remplissez votre crêpe. Étendre environ la moitié de celui-ci avec votre remplissage de choix. Ensuite, soit le plier en quatre, comme les Français le font, ou rouler up.Crepe remplissage idées inclure: Earth Balance et une pincée de sucre Végétalien noisettes (Chocoreale est une marque savoureuse) - Baies et sauce au chocolat végétalien fouettée Crème et émincé de l'caramel Vegan SAUCE Confiture Agave nectar ou garnitures salées comme aux asperges, fromage végétalien, végétaliens ou les sauces crémeuses champignons sautés.