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Quels sont les bienfaits du jus de betterave?

Le jus de betterave est un jus rouge violacé fabriqués à partir de la betterave (Beta vulgaris). Bien que pas un produit alimentaire très populaire, le jus de betterave a plusieurs avantages nutritionnels.

Lower Blood Pressure

  • Les chercheurs croient que boire du jus de betterave peut aider à diminuer la pression artérielle. En 2008, l'Institut de recherche William Harvey à Barts et la London School of Medicine à Londres, en Angleterre ont démontré que boire 500 ml de jus réduit la pression artérielle dans une heure.

Problèmes sexuels



  • Le jus de betterave a cru être un aphrodisiaque depuis l'époque des Romains. En effet, il est riche en bore, qui est considéré comme essentiel à la production d'hormones sexuelles.

Cancer




  • Le jus de betterave --- ou au moins, de la betterave se --- a été utilisé pour le traitement du cancer en Europe depuis plusieurs siècles. Cela est dû à Betanin --- ou rouge de betterave, ainsi nommé en raison de la couleur de la betterave. Selon un rapport de 2005 de l'American Journal of biochimie et biotechnologie, la betterave a une activité antioxydante exceptionnelle qui peut combattre le cancer.

Convalescence

  • Allemands utilisent le jus de betterave, mis à disposition sous forme pasteurisé en bouteilles, comme un agent efficace dans le rétablissement de la santé et de la force après une maladie ou une période de grand effort. Cela peut être particulièrement utile pour les femmes enceintes.

D'autres affections

  • Le jus de betterave est utilisé pour plusieurs autres afflictions. Ils comprennent des calculs rénaux, le diabète, le foie et de la prostate, des troubles et l'indigestion.

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