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Comment faire pousser des betteraves sucrières

La betterave à sucre, comme toutes les variétés de betteraves, sont relativement simples à croître. Ils ont peu de prédateurs d'insectes et sont généralement sans maladie et nécessitent très peu de culture. Comme une racine, ils prennent très peu d'espace de jardin et, une fois récoltés, avoir une longue durée de vie. Betteraves sont considérés comme une culture sud, mais font aussi bien dans une partie du pays.

Choses que vous devez

  • graines de betteraves à sucre
  • Espace jardin Préparé

Instructions

  1. Préparer l'espace du jardin. Betteraves va croître dans la plupart tout type de sol, mais préférer un loam sableux bien drainé. Le perdant de la saleté dans le lit, plus la betterave à sucre a de place pour grandir. Ajoutez du compost ou du fumier assaisonné de donner une base riche en éléments nutritifs du sol de jardin.



  2. Assurez rangées dans le lit d'environ 1/2 pouce de profondeur et un pied dehors. Plantez les graines tous les 3 à 4 pouces. Couvrir avec un demi-pouce de terre.




  3. Minces les semis quand ils sont de 3 à 4 pouces de haut. Les verts peuvent être cuites comme les épinards ou hachés et jetés dans des salades.

  4. Récolter les betteraves à sucre lorsqu'ils atteignent la taille souhaitée. Les betteraves à sucre sont le plus doux lors de la récolte petit à environ 1 à 1 1/2 pouces de diamètre.

  5. Autoriser les betteraves à siéger au-dessus du sol pendant une journée pour commencer le processus de durcissement pour le stockage d'hiver. Stocker les betteraves à sucre dans un sous-sol ou de la racine sombre cave. Betteraves seront généralement garder de 3 à 5 mois après la récolte.

Conseils & Avertissements

  • La betterave à sucre peuvent être pelés et cuites vers le bas dans un sirop épais. Ce sirop peut être séché et broyé pour faire un unique, autrefois substitut de sucre de canne.
  • Les graines de betterave à sucre sont similaires à un pod de fruits depuis chaque graine peut produire plusieurs plantes.
  • La betterave à sucre peuvent être servis chaud ou froid ou peuvent être décapées pour le stockage à long terme.
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