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Chia dangers de semences

Les graines de chia sont l'une des sources d'oméga-3 les acides gras végétaux supérieurs, et ils sont emballés avec du calcium, du fer et de fibres. Mais ils posent un danger potentiel: Ils peuvent se coincer dans la gorge si vous mangez-les sécher. Problèmes gastro-intestinaux sont un autre effet secondaire à surveiller. En outre, les graines de chia peuvent interagir avec les médicaments, alors parlez-en à votre fournisseur de soins de santé pour être sûr qu'ils sont sans danger pour vous.

Difficulté à avaler

  • Graines de chia secs peuvent absorber jusqu'à 27 fois leur poids en eau, selon l'American College of Gastroenterology. Comme ils absorbent salive dans la bouche, ils se dilatent en une masse de gelatinlike, qui peut se coincer dans le dos de votre gorge. Selon le nombre de graines sèches vous sautez dans votre bouche, ils peuvent devenir touchée et difficile à enlever. Alors que tout le monde pouvait rencontrer ce problème, les gens qui ont un moment difficile à avaler devraient être particulièrement prudents quand ils mangent les graines de chia. Vous pouvez éviter le problème en laissant les graines tremper dans l'eau avant de les manger.

Problèmes gastro-intestinaux



  • La fibre est l'un des avantages de graines de chia, avec 1 cuillère à soupe contenant environ 5 grammes de fibres ou 19 pour cent de la valeur quotidienne basée sur la consommation de 2.000 calories par jour. Si vous êtes habitué à manger des fibres, une portion de graines de chia peut ne pas être un problème. D'autre part, d'augmenter votre consommation de fibres par 5 grammes peut créer une quantité inconfortable de gaz jusqu'à ce que votre corps ajuste à digérer la fibre supplémentaire, selon l'Université du Michigan. La plupart de la fibre dans les graines de chia est le type insoluble, qui provoque des crampes et de la diarrhée lorsque vous mangez trop.

Risque de saignement

  • Les graines de chia sont riches en acide alpha-linolénique ou ALA, qui est un acide essentiel gras oméga-3. Une cuillère à soupe de graines fournit l'apport recommandé d'une journée entière de l'ALA pour les hommes et le double de la consommation quotidienne pour les femmes. Pour la plupart des gens cela est un grand avantage nutritionnel, mais il pourrait augmenter le risque de saignement excessif si vous prenez des médicaments pour éclaircir le sang, les rapports de l'Université du Maryland Medical Center. Consultez votre médecin avant de consommer les graines de chia si vous êtes sur ce type de médicament.

Interactions et Allergies




  • Évitez les graines de chia, si vous prenez des médicaments utilisés pour traiter le diabète, le cholestérol inférieur ou réduire l'hypertension artérielle parce que les graines d'interagir avec les médicaments. Certaines sources signalent que vous avez un risque plus élevé de développer une allergie chia si vous êtes déjà allergique à de sésame ou de graines de moutarde. Toutefois, cela n'a pas été prouvé, et les scientifiques sont encore incertains quant à savoir si les graines de chia causent aucun type de réaction allergique, note l'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology.

Association avec le cancer

  • La teneur élevée en alpha-linolénique dans les graines de chia est parfois associée à un risque accru de cancer de la prostate. Cependant, des études ont jusqu'ici pas produit de résultats concluants, selon un rapport publié dans Food and Chemical Toxicology en Août ici 2014.

    Une étude antérieure, publiée en Mars 2010 dans le Cancer Causes and Control, a rapporté une faible association entre l'apport alimentaire en ALA et le risque de cancer de la prostate. Les deux études ont noté que plus de recherche est nécessaire pour déterminer si l'ALA a une incidence sur le risque de cancer de la prostate.

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