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Quels sont les avantages de graines de melon?

Selon le site Web de la Fondation George Mateljan but non lucratif, aliments les plus sains du monde, melon cantaloup est bien connu pour ses faibles calories et antioxydants, qui aident à prévenir les maladies cardiaques et le cancer. En plus de la valeur nutritive contenue dans les fruits, les graines de melon sont non seulement comestibles, mais aussi tout aussi bénéfique que le fruit pour la santé.

  1. À propos de Cantaloupe

    • Cantaloupe est classé comme un melon, qui est une espèce de melon qui comprend une large gamme de variétés cultivées. Cantaloup appartient au sous-groupe qui est identifiable par sa chair orange et filet intérieur où se trouvent les graines.

      • Nutrition en graines de melon

      • Selon la nutritionniste George Rapitis, graines de melon en général contiennent des nutriments comme les protéines, fibres alimentaires, vitamine E, magnésium, phosphore et potassium. Dans une étude menée par l'Université Ege qui a produit et analysé une boisson de graines de melon, la boisson a été trouvé pour être une source importante de magnésium, de fer et de protéines. Dans une autre étude publiée dans le "Monde Sciences Appliquées Journal," une boisson mélangée de pépin d'orange-cantaloup a été trouvé pour être une bonne source de potassium et de phosphore.

      Avantages de protéines

      • La protéine qui se trouve dans les graines de melon aide à maintenir les cheveux et des ongles sains. La protéine est également important pour la construction d'enzymes et des hormones que le corps a besoin.

      Bienfaits des antioxydants



      • Comme les fruits, les graines de melon sont une source d'antioxydants tels que la vitamine C et la vitamine E, vérifié par HealingFoodReference.com Ranger Santé fondateur Mike Adams. Les antioxydants aident à réduire le risque de cancer et de retarder l'apparition de maladies dégénératives qui viennent avec l'âge. Les antioxydants aident aussi à réduire le cholestérol sanguin.

      Avantages de minéraux

      • Fer, le magnésium, le phosphore et le potassium sont tous les minéraux que l'on trouve dans les graines de melon et nécessaires à l'organisme pour le fonctionnement sain.




        Le fer aide à produire des globules rouges qui maintiennent le corps bien alimenté en oxygène.

        Le magnésium contribue à maintenir les signaux nerveux sains, les os et la contraction musculaire.

        Le phosphore contribue à des os et des dents saines et est également nécessaire pour maximiser les bienfaits du calcium dans le corps.

        Le potassium aide à abaisser la pression artérielle en aidant l'excrétion de sodium.

      Consommation

      • graines de cantaloup peuvent être consommés crus, grillés ou mélangés ensemble, avec des melons fruits.

      Les risques sanitaires

      • L'écorce d'un cantaloup peut contenir des bactéries nuisibles, y compris les salmonelles, et devrait donc toujours être soigneusement lavés avant d'être préparés pour la consommation.

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