Comment gérer les opérations d'entretien ménager

Instructions

1. Les descriptions d'emploi pour vous assurer qu'ils sont exacts et contenir une liste complète des fonctions et des responsabilités pour le personnel d'entretien. Mettre à jour les descriptions de poste au moins annuellement et impliquer les employés, les superviseurs et les gestionnaires dans le processus de mise à jour. Demandez aux employés, si il ya des devoirs supplémentaires qu'ils effectuent régulièrement qui ne figurent pas sur la description de poste. Engager des superviseurs et des gestionnaires dans l'élaboration d'une description de travail qui comprend des responsabilités supplémentaires qu'ils souhaitent intégrer ou fonctions et les tâches qu'ils estiment devraient faire partie d'une analyse de l'emploi.

2. 
   
   
   

   Organiser des réunions régulières du personnel pour une communication efficace avec les employés dans tous les emplois. Informer les employés des conventions et du tourisme à venir afin de les préparer pour les heures supplémentaires possible ou de plus grandes attentes. Communiquer régulièrement avec votre personnel sur les questions qui impliquent leurs emplois.

3. 
   
   
   
   

   Étudier de nouveaux développements au sein de l'industrie de l'hôtellerie et du tourisme. Apprenez à mieux connaître les méthodes permettant d'évaluer la performance ainsi que l'évaluation des fonctions de ménage de l'hôtel. les systèmes de notation de l'hôtel sont des indicateurs de service attentionné et la qualité de l'hébergement, qui peuvent tous deux être largement influencée par les normes d'entretien.

4. Évaluer personnel d'entretien régulièrement - au moins chaque année. Les nouveaux employés peuvent avoir besoin d'évaluations plus fréquentes afin d'assurer qu'ils comprennent leurs attentes professionnelles et les normes de rendement dont ils ont besoin pour répondre. L'établissement de normes de performance est une partie essentielle de la gestion des opérations, car le succès de votre hôtel dépend de la performance de votre personnel. Fournir une formation aux nouveaux employés et une formation de recyclage et à long terme employés- faisant assure que votre personnel est pleinement compétent et capable de rendre service haut de gamme pour clients de l'hôtel.

5. Lire des revues professionnelles sur les tendances d'entretien ménager et l'équipement et les matériaux nécessaires pour maintenir les plus hauts standards de propreté pour les clients. Passez en revue vos besoins d'achats pour déterminer un approvisionnement suffisant de produits de nettoyage les plus efficaces disponibles pour une utilisation industrielle. Obtenir la rétroaction du personnel de l'entretien ménager ainsi que les employés d'achat sur l'efficacité et la facilité d'utilisation de nouveaux produits.