Comment faire cuire la courge banane dans le four

Instructions

1. Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit.

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   Rincer le segment bananes de squash sous l'eau froide. Séchez avec des serviettes en papier propre. Si vous utilisez un segment prédécoupé, la surface du fruit peut-être devenu un peu mushy- si oui, gratter légèrement avec une lame de couteau pour enlever la couche supérieure.

3. Note la chair du segment de coupe de la banane squash. Coupez 1 fentes / 2 pouces de profondeur dans la surface de la chair, avec environ 1/2 pouce entre les fentes. Ensuite, faire des coupes perpendiculaires de la même profondeur et la distance pour faire un motif en damier dans la surface de la chair.

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   Verser fondu, beurre non salé sur la chair exposée du segment bananes de squash. Saison et la saveur de la courge banane selon une recette choisie ou au goûter. Un peu de cannelle, de sucre brun et la muscade fonctionne bien pour une préparation sucrée. Un peu de sel et fraîchement concassé aide de poivre noir faire ressortir la saveur. Essayez d'ajouter un peu de thym, de romarin ou de gingembre haché. Cumin est un bon choix pour un plat plus épicé.

5. Placez le segment bananes de squash sur une plaque de cuisson, côté chair vers le haut. Cuire au centre du four à 375 degrés F. Le temps de cuisson varie selon la taille, l'épaisseur et l'exactitude et la cohérence de votre température du four. Attendez-vous à prendre un peu plus d'une heure. Il est fait lorsque la chair est tendre et se sépare de la croûte facilement.

6. Retirer la courge banane du four rapidement quand il sera terminé pour éviter de trop cuire. Laisser reposer pendant cinq à 10 minutes avant de couper et servir.

• Beurre, le sucre et d'autres ajouts devraient bien dorés, mais ils pourraient commencer à brûler avant une courge banane est entièrement cuit, trop. Peek à la courge périodiquement après environ 45 minutes à surveiller pour la gravure. Tente la courge de cuisson avec du papier si le départ de quelque chose à brûler.
• Choisissez toute une courge banane ou segment avec une croûte blemish- et sans meurtrissure-dur. Une croûte molle indique que la courge soit pas mûrs ou non un morceau de produits de qualité. Eviter une croûte pâle, trop. Si vous cherchez à un segment, opter pour l'une avec une riche couleur dorée aux fruits.
• Uncut banane courge a une longue durée de vie. Conservez une entière dans un endroit frais et sombre avec une ventilation. Enveloppez segments dans une pellicule plastique et les conserver dans le réfrigérateur pendant jusqu'à cinq jours.
• Banana substituts de squash ainsi pour un certain nombre de courges d'hiver les plus courants, y compris gland, renoncule, butternut et courges Hubbard.