Comment faire cuire les courges d'été

Instructions

1. Faire bouillir la courge d'été tranché dans l'eau salée pendant 3 à 5 minutes (en fonction de la taille de vos tranches) ou jusqu'à tendreté.

   

2. 
   
   
   

   tranches de vapeur ou des morceaux de courge d'été de 2 à 4 minutes, selon la taille des tranches.

3. tranches de micro-ondes ou des morceaux de courge d'été avec un peu d'eau pour 4 à 6 minutes.

4. 
   
   
   
   

   Saute tranches courge d'été à feu moyen-vif, avec de l'huile d'olive et l'ail pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que doré dans des lieux et tendre.

   

5. Grill épaisses tranches de courge d'huile brossé été sur des charbons moyen pendant 5 minutes de chaque côté.

6. Essayez les courges d'été avec des herbes fraîches hachées finement mixtes (peut-être le persil, la sarriette et la marjolaine) et de citron ou de beurre.

   

• Vous ne devez pas peler la courge d'été.