Comment faire à base de citron vinaigrette

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• Herbes (facultatif)
• Fromage (facultatif)
• 6 cuillères à soupe d'huile d'olive

Instructions

• Ajouter le jus de citron et ajouts optionnels pour un pot vinaigrette ou d'un conteneur similaire. Bocaux vinaigrette sont excellentes parce que vous pouvez préparer et servir le pansement tout dans un conteneur.

  
  
  
  

  Bien agiter pour mélanger.

  
  
  
  
  

  Ajouter l'huile d'olive au shaker.

  Agiter à nouveau plusieurs fois pour mélanger et servir.

Ajouts

• Pour prendre votre base de citron vinaigrette de base à un pansement qui va ravir, envisager d'ajouter des herbes ou des épices. Sauge, le romarin, l'estragon, de semences et / ou de cerfeuil pavot seront tous compléter la saveur de citron. Pour une sensation estivale, mélanger un peu de moutarde de Dijon dans la vinaigrette. Vous pouvez aussi aller avec un goût indulgent en mélangeant dans les fromages forts comme le fromage de chèvre, gorgonzola ou du fromage bleu.

Variations

• Vous cherchez à changer la saveur de citron? Essayez d'ajouter d'autres jus d'agrumes comme l'orange, de la chaux ou de l'ananas. Ou mélanger des portions égales d'une confiture de fruits avec vinaigre de vin rouge et le jus de citron avant d'ajouter le reste de votre recette pour faire une vinaigrette de baies. Essayez d'expérimenter avec des citronniers et autres fruits pour créer différentes combinaisons ainsi. Tu peux aussi basculer sur l'huile d'olive pour noyer, noix de coco, de noisette ou de l'huile de sésame. les huiles de noix sont mieux avec de vinaigrettes, mais aucune de ces travailleront dans une vinaigrette.