"Ramen" est la façon dont les Japonais prononcent les caractères chinois qui signifient bouillir nouilles, ou lo mein. La version séchée de nouilles ramen est bien connu par des étudiants à court d'argent et toute autre personne ayant besoin d'un repas rapide peu coûteuse. Mais ces nouilles savoureux peuvent aussi être l'étoile dans une délicieuse salade de chou qui est parfait pour vos réunions de famille, des fêtes, des douches de bébé et repas-partage.
Étape 1:Laver les oignons et coupez-les en petits morceaux. Dans un grand bol, mélanger les oignons hachés avec la salade de chou.
Étape 2:Faire fondre le beurre dans une poêle. Casser les nouilles ramen en petits morceaux et les ajouter à la poêle avec les graines de tournesol et les amandes effilées. Brown les ingrédients légèrement, mais attention à ne pas brûler. Retirez les ingrédients et les mettre sur une serviette en papier pour drainer.
Etape 3:Dans une casserole, mélanger l'huile, la sauce soja, le sucre, le vinaigre et un paquet de l'assaisonnement qui est venu avec les nouilles ramen. Amener le mélange à ébullition, puis retirer du feu et laisser refroidir.
Etape 4:Verser le mélange de sauce dans le bol refroidi contenant la salade de chou et les oignons. Ajouter les nouilles égouttées, les graines et les noix. Mélanger soigneusement.