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Comment faire mcdonalds grosse sauce mac

Début à la fin

: 15 minutesPortions: Sauce pour 4 à 6 hamburgersDifficulté niveau: Débutant

Les listes de McDonald les ingrédients Big Mac sur son site Internet - les cornichons, la moutarde, l'ail, l'oignon, le paprika, les œufs et le sucre - mais qui vous dit peu de choses sur les mesures et les mélange. limiers de cuisine ont examiné et testé le goût sauce spéciale et des recettes qui comprennent les variations des ingrédients officielles développé. Assurez votre sauce Big Mac en utilisant des ingrédients adapté de Mariner Me Baby recette.

Pointe

  • Préparer la sauce Big Mac lorsque vous en avez besoin pour veiller à ce que la sauce est fraîche et propre à la consommation.

Ingrédients


  • ? tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de vinaigrette française
  • 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
  • 4 cuillères à café relish sucrée
  • 1 cuillère à café de vinaigre blanc
  • De sucre 1 cuillère à café de
  • ? cuillère à café de poudre d'oignon
  • ? cuillère à café de poudre d'ail
  • Sel 1/8 cuillère à café de

Instructions



Mélanger la mayonnaise, vinaigrette française, jaune moutarde, relish et le vinaigre dans un bol et mélanger ou fouetter jusqu'à ce que bien mélangé.

Ajouter les ingrédients secs dans un bol et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient combinés.




Verser les ingrédients secs combinés dans le bol avec le mélange de mayonnaise et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Réfrigérer la sauce dans un récipient couvert avant de l'utiliser. Permettre la sauce pour se détendre pendant quelques heures ou toute la nuit fournit de temps pour les ingrédients pour "marient", selon Brian enfant sur le site mariner Me Baby.

Autres utilisations

Après avoir essayé votre sauce Big Mac sur des hamburgers faits maison ou d'utiliser la sauce pour habiller les hamburgers d'aubaine de restauration rapide, vous voudrez peut-être trouver d'autres utilisations pour la sauce spéciale. Utilisez la sauce Big Mac en tant que trempette pour les légumes crus, comme les carottes, courge jaune et les concombres. Essayez comme une vinaigrette ou l'ajouter à une salade de pâtes au lieu de la mayonnaise ordinaire.

Avertissement

  • Réfrigérer la sauce Big Mac, y compris les restes, dans un récipient couvert jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser.

Variations


  • Utilisez 2 cuillères à soupe de moutarde jaune ou 2 cuillères à soupe de vinaigrette française. Certains «imitateurs» préfèrent utiliser l'un ou l'autre. Bien que votre choix aura une incidence sur la saveur de la sauce, vous avez besoin d'un ou l'autre de répliquer la couleur jaune-orange Big Mac.
  • Suppléant de vinaigre de vin blanc pour le vinaigre blanc, si vous préférez.
  • Utilisez oignons émincés et l'ail frais haché à la place des poudres.
  • ** Ajouter 1/8 cuillère à café, ou tout simplement une pincée, de paprika **, ce qui contraste avec le sucre et le vinaigre et sera également influer sur la couleur de la sauce.
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