Ayez jamais un de ces moments où votre complètement perdu de ce qu'il faut avoir pour le dîner? Vous vous promenez dans l'épicerie en passant au comptoir des viandes, la charcuterie puis tout à coup vous vous retrouvez debout devant le comptoir de poissons. Cherchez autour de vous voir un assortiment de produits de la mer, mais ce que vous cherchez est un beau poisson blanc, quelque chose de pas trop dégustation de poisson ou compliqué à cuisiner. Prenez votre décision, choisir un filet de haddock. Son un beau poisson, et cette recette de l'aiglefin cuit est facile à cuisiner, et celle que votre famille et vos amis pourront profiter autant que le mien fait.
Quand vous allez à acheter toute sorte de poissons que ce soit un filet de haddock ou tout autre type de poisson dans la plupart des cas, vous aurez deux options. Vous obtiendrez soit le (FAS) congelé en mer ou l'option frais. Congelé à poissons de mer est généralement moins chers que frais, mais dépenser le dollar ou deux sur l'aiglefin frais vaut de l'argent. Poisson qui a été congelé en mer a une fermeté à elle, que les frais ne fait pas. Maintenant ce que vous choisissez est votre choix, permet aujourd'hui à la tête de la cuisine et d'obtenir la cuisson.
Vous allez avoir besoin d'une casserole ou quelque chose de semblable. Préchauffer votre four à 375 degrés, vous aurez besoin de sortir un peu de jus de citron, le beurre, biscuits salés, la sauce Worcestershire et un peu de lait pour la fin. Prendre un sac à sandwich et environ 15 craquelins briser en miettes, pas besoin d'être trop fine. Versez-les dans un bol, en train de prendre le beurre fondu versez-le dans les craquelins et remuer. Maintenant, prenez le jus de citron et la sauce Worcestershire et le mélanger avec les biscuits jusqu'à ce que le tout mélangé dans.
Une fois les ingrédients sont tous mélangés, placez les filets d'aiglefin dans la cocotte. Prenant votre mélange de cracker commencer la diffusion sur le dessus de l'aiglefin jusqu'au couvert ou jusqu'à ce que vous manquez. Maintenant, prenez le lait et verser sur le dessus du poisson. Placez la cocotte dans le four, et faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que l'aiglefin est feuilletée quand on les coupe avec une fourchette. Quand le poisson se fait sortir et servir.