Quels sont les avantages de bouillon alcaline?

Importance d'un pH équilibré

• Lorsque les niveaux sanguins deviennent trop acide, le corps doit trouver des façons de compenser et de garder l'excès d'acide d'endommager les organes internes. Dans le procédé, le corps perd minéraux importants, tels que le potassium, le magnésium et le calcium. Lorsque le pH tombe en dessous de 7,35, l'état d'acidose résultant peut provoquer des maux de tête, des nausées, une faiblesse musculaire, toux, diarrhée et d'autres symptômes. Selon le Dr Ritamarie Loscalzo, un nutritionniste clinique certifié, un pH bas est un "susceptibles facteur contribuant à toutes les maladies dégénératives et auto-immunes," y compris le cancer, les maladies cardiaques, la maladie de Parkinson et la sclérose en plaques.

Facteurs contribuant à Acidose

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  Presque tous les aliments libèrent un acide ou base alcaline lors de la digestion et de métabolisation. Nos ancêtres ont mangé un régime largement alcaline, qui était très riche en fruits et légumes, avec des aliments peu ou pas transformés. Au fil des années, le régime alimentaire typiquement occidentale a beaucoup changé, d'inclure des aliments, tels que les céréales raffinées, le lait, le fromage, le sel, la viande et la volaille - tous les aliments qui produisent de l'acide lors de la digestion. En outre, l'exercice produit de l'acide lactique qui peut accumuler dans le système, et d'autres composants de mode de vie, tels que le stress peut contribuer à un déséquilibre de pH.

Identification

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  Les promoteurs de régimes alcalines recommandent de manger un régime qui est de 80 pour cent alcaline (fruits et légumes) et seulement 20 pour cent des protéines (acides). Bouillon alcalin est un liquide riche en minéraux qui peuvent aider à répondre à ces exigences. Le bouillon, qui est faite à partir de légumes et de racines, comme les haricots verts, les courgettes, les épinards, le brocoli et les carottes, peut être utilisé comme une soupe, un verre ou un bouillon de cuisson. Consommer 2 à 3 tasses par jour peut faire une différence significative dans les niveaux de pH dans le sang d'un individu.

Avantages de bouillon alcaline

• L'adoption d'une diète alcaline aidera à renforcer le système immunitaire et à conjurer la maladie. Un régime alimentaire qui contient un bouillon alcalin et d'autres aliments alcalins peuvent aider à traiter et prévenir le manque d'énergie, le reflux acide, la congestion nasale, des rhumes fréquents et de la grippe, les maux de tête, de l'anxiété et des kystes. Une diète alcaline peut également aider à prévenir les calculs rénaux et de l'ostéoporose. En outre, parce que l'acide de corps stocke dans les cellules graisseuses, la consommation d'un régime alimentaire riche en acide peut donner lieu à la production de plus de graisse. Selon Better Body bien-être, de nombreuses personnes ont trouvé qu'une diète alcaline aide à jeter l'excès de graisse.

Faire alcaline Bouillon

• Choisissez une combinaison des légumes mentionnés ci-dessus, un total d'environ 2 tasses. Hachez-les en petits morceaux et les mettre dans un pot. Couvrir d'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 45 minutes. Égoutter et garder le bouillon. Elle permet de conserver pendant trois jours dans le réfrigérateur, ou peut être fait de grandes quantités et congelés.